池袋で、つけ麺をググってみた。
かなり、たくさんお店があるな。
で、こちら。
麺処 花田
辛みそつけ麺。900円くらいだったかな。
みそつけ麺初めて。
つけ汁に具材がたっぷり。もやしなどなど、野菜炒めがたくさんで、食べ応えあり。つけ汁自体は、こってりで絡みつく。辛さは控えめ。卓あった一味をたっぷりと足した。
美味しいが…こってりが強い…
これは、つけ麺というより、ラーメンで食べたいかな。小さめに刻まれたチャーシューは美味しいが、つけ麺はさらさら食べたいかな。という事で、みそつけ麺はしばらくは、いらんかな…