おひとり様〜気ままに〜

旅行の備忘録と、美味しかったご飯の記録用に。日本の都道府県制覇してみたいな

にせんにじゅう.6/16ディナー

めっさ、おなかすいた。

夜にラーメンは避けるようにしてたが、食べたい!すごく食べたい!

つけ麺の開拓だ!

 

赤羽一番街にある「らぁ麺 はやし田」へ行く!

内装は、なんかオシャレでキレイ。調べてみたら、新店オープン間もないのね。

では。

 

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つけ麺注文。

850円也。なんかメンマが穂先仕様の美味しいやつらしい。いつもと違う。ふよふよしてる。いちばん最初に食べちゃった。メンマを初めて美味しいと思ったわ。

チャーシューは種類違い2つと、スープの中にも、味付けのゴロゴロしたものが入ってた。たぶんゴロゴロ肉は、味噌っぽい味付けかな。

麺の上に乗ってたチャーシューは、薄切りで食べやすい分、ジューシーではないかな…

スープは、さっぱりの出汁ベース。さらりと飲みやすい醤油寄りのスープで、鴨とかの出汁をしっかり感じるが…

さらりとし過ぎ…。なんとなく麺に絡まない感じがして寂しかった…

しかし、スープ割に持ってこいのつけ汁だった