めっさ、おなかすいた。
夜にラーメンは避けるようにしてたが、食べたい!すごく食べたい!
つけ麺の開拓だ!
赤羽一番街にある「らぁ麺 はやし田」へ行く!
内装は、なんかオシャレでキレイ。調べてみたら、新店オープン間もないのね。
では。
つけ麺注文。
850円也。なんかメンマが穂先仕様の美味しいやつらしい。いつもと違う。ふよふよしてる。いちばん最初に食べちゃった。メンマを初めて美味しいと思ったわ。
チャーシューは種類違い2つと、スープの中にも、味付けのゴロゴロしたものが入ってた。たぶんゴロゴロ肉は、味噌っぽい味付けかな。
麺の上に乗ってたチャーシューは、薄切りで食べやすい分、ジューシーではないかな…
スープは、さっぱりの出汁ベース。さらりと飲みやすい醤油寄りのスープで、鴨とかの出汁をしっかり感じるが…
さらりとし過ぎ…。なんとなく麺に絡まない感じがして寂しかった…
しかし、スープ割に持ってこいのつけ汁だった